AOP Saumur Puy Notre-Dame ''Tête de Lard'' 2019 rouge 75cl - Manoir de la Tête Rouge

16,00 €

(21,33 € litre)

TTC
Manoir de la Tete Rouge
6797

Vin complexe et riche

Quantité

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Biologique
Oui
Pays
France
Millesime
2019
Typologie de vin
Tranquille
Couleur
rouge
La robe
Robe rouge Grenat
Le nez
note de sous bois de torréfaction légèrement animal
La bouche
La bouche est soyeuse vive complexe et riche. Les tanins sont présent granuleux sans astringence. La texture est crayeuse et la final est longue. Une cuvée avec du caractère !
Garde et apogée
Garde longue
Accords mets et vins
Joue de porc au pains d’épiceHamburger de Black AngusSaucisse de Morteau aux LentillesCurry Rouge de Bœuf sauce CacahuètePièces de Bœuf grillées (poire, paleron, bavette d’aloyau, onglet, araignée…)
Température de service
12/14°
Appellation
Saumur Puy Notre Dame
Cépage
Cabernet Franc
Région de Production
Vallée de la Loire et Centre
Contenance
75cl
Domaine
Manoir de la Tête Rouge
Certification
Bio
Biodynamie

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